5 barer från världens topp 100 i Mexico City: hype eller värda ett besök?
Tre månader före min partners födelsedag lät jag trycka upp några kort med ikoner för olika resmål.
Hon visste inte vad de enskilda symbolerna betydde. Hon valde bara ett slumpmässigt.
Det var Mexico City.
När jag förberedde korten hade jag ett annat huvudtema för varje stad. I vissa fall naturen, i andra stränder eller landmärken.
För Mexico City var det barer.
Inte för att vi ville tillbringa fem dagar med att bara dricka. Utan för att CDMX under de senaste åren har blivit en av världens bästa cocktaildestinationer.
I 2025 års upplaga av The World’s 50 Best Bars finns inte mindre än fem ställen från staden med på den globala topplistan över de 100 bästa barerna.
Och så kläcktes en plan som vi förmodligen inte skulle ha vågat försöka genomföra i någon annan stad: att besöka alla fem inom fem dagar.
När jag ser tillbaka kan jag säga att detta var en av de främsta anledningarna till att vi minns Mexico City som så mycket mer än bara en stad med pyramider, torget Zócalo eller Frida Kahlo-museerna (som vi ändå inte besökte, men mer om det här...)
Vi hann också med några andra utflykter i Mexico City, som jag skriver om här, till exempel:
Och om du är osäker på hur du tar dig runt i Mexico City på kvällen, här är våra erfarenheter:
Första kvällen: en mycket lång dag som avslutas med mezcal
Efter flyget till Mexiko, en tur med varmluftsballong över pyramiderna och en hel dag på fötterna hade vi två alternativ. Gå och lägga oss. Eller börja bocka av planen som faktiskt hade fört oss hit.
Vi valde det andra alternativet.
Och så hamnade vi i Tlecán vår första kväll, på bar nr 23 på listan över de ”50 bästa”.
Tlecán är en mezcaleria, det vill säga en bar som huvudsakligen specialiserar sig på mezcalbaserade drinkar. Det finns dock även några drinkar med rom, vodka eller klassisk tequila att välja mellan.
Tlecán är en mycket liten bar med en intressant, originell inredning och en fin kontrast.
Inredningen känns väldigt kall, nästan kuslig, men det är alltid fullt av folk, musik och bra service, så den övergripande stämningen är perfekt. Unikt!
För vissa kan bristen på utrymme och avskildhet vara en liten nackdel. Det här är främst en bar för att prova lokala mexikanska drycker.
För min del måste jag dock säga att dryckerna i sig var lite av en besvikelse för mig. Jag tyckte att de var lite intetsägande, men det är egentligen bara min subjektiva uppfattning.
Mitt betyg
- Drycker– ⭐⭐⭐☆☆
- Miljö och atmosfär –⭐⭐⭐⭐☆
- Service –⭐⭐⭐⭐☆
- Menyns originalitet –⭐⭐⭐☆☆
- Matutbud – Jagkan inte riktigt bedöma det; vi fick några väldigt starka kex gratis till våra drycker, men vi beställde inget annat
- Är det värt en avstickare?Ja, om du redan är i Mexico City skulle jag ta en sväng förbi här för originaliteten och mezcal-menyn
- Priser –i genomsnitt mellan 220 mxn och 250 mxn
Bokningar
Det går inte att boka bord på Tlecān bar.
Du kan gå rakt in från gatan. Eftersom lokalen är mycket liten kan du dock behöva vänta utanför på ett bord i 15–30 minuter.
Vi var där en onsdag runt klockan 20 och behövde inte vänta alls.
Var kan man bo i närheten?
Tlecán ligger på gränsen mellan stadsdelarna Roma Norte och Condesa.
Alldeles intill baren ligger Holiday Inn Express CDMX Condesa ***, ett hotell som erbjuder mycket bra valuta för pengarna.
Kväll två: baren vi flög till Mexiko för
Om vi bara skulle besöka en enda bar från hela listan, skulle det vara Handshake, världens näst bästa bar.
Det var just den här baren jag höll ett öga på när bokningarna öppnade några veckor innan vi åkte.
Baren är känd för sitt laboratorieliknande tillvägagångssätt när det gäller cocktails och sin extrema uppmärksamhet på detaljer. I alla avseenden.
Namnet ”Speakeasy” antyder att baren kommer att vara lite mystisk. Bara att hitta den omärkta ingången är en riktig utmaning för oss (till slut upptäcker vi helt av en slump att baren ligger precis i hotellet där vi bor!)
Men receptionisten tar omedelbart hand om oss och visar oss till baren.
"Bienvenidos!" De säger det alla i kör, vilket förvånar mig lite. Senare får vi reda på att denna hälsning (som betyder ”Välkommen” på spanska) är hur alla bartendrar alltid hälsar på nya gäster.
När en gäst går säger de alla unisont: ”Hasta Luego!”
Mycket originellt, mycket trevligt!
Cocktailmenyn är originell, intressant och lätt att överblicka. Jag vet direkt hur min drink kommer att se ut och har en ungefärlig uppfattning om hur den kommer att smaka. Förutom beskrivningen på menyn får vi också detaljerade rekommendationer och förklaringar från bartendrarna.
Drinkarna i sig är fantastiska. Precis lika originella som menyn, både vad gäller smak och utseende.
Jag uppskattar servicen, som är helt felfri. När jag till exempel går på toaletten ställer bartendern automatiskt mitt glas på en kylbricka så att min drink inte blir varm.
Överraskningsmomentet
Vi har bokat bord i 1,5 timmar.
Strax efter vår första drink förklarar bartendern att det, förutom den huvudsakliga (övre) baren, även finns en hemlig nedre bar, där man inte kan boka i förväg.
Han föreslår att vi flyttar dit efter 1,5 timme, vilket vi naturligtvis accepterar.
Receptionisten leder oss till hotellets lobby och sedan genom mörka, omärkta korridorer ner till källaren.
Menyn i källarbaren är något annorlunda – de flesta dryckerna är desamma, men ungefär fem eller sex är olika.
Mitt betyg
- Drinkar– ⭐⭐⭐⭐☆
- fantastiskt, originellt, men den bästa drinken jag har druckit hittills var på Foco-baren i Barcelona
- Miljö och atmosfär –⭐⭐⭐⭐⭐
- Service –⭐⭐⭐⭐⭐
- Menyns originalitet –⭐⭐⭐⭐⭐
- Matutbud –⭐⭐⭐☆☆
- Gratis pumpafrön till dryckerna, även om de ibland innehåller insekter (avsiktligt)
- Utbudet av tacos/quesadillas är ganska begränsat, men maten är utmärkt
- Är det värt en avstickare?Ja, absolut
- Priser –i genomsnitt mellan 380 och 400 mxn, den dyraste drycken kostade 680 mxn
Bokningar
Jag höll noga koll på när bokningarna öppnade, eftersom detta var vår absoluta prioritet och jag verkligen inte ville missa denna möjlighet.
Att gå till Handshake Speakeasy utan bokning är mycket riskabelt, särskilt eftersom vi var där en fredag.
Bokningarnaöppnar 14 dagar i förväg ochkan göras på den officiella webbplatsen,handshake.bar.
Var kan man bo i närheten?
Det är enkelt. Handshake Speakasy är en del av hotellet NH Collection Mexico City Reforma ****.
Kväll tre: två barer på en timme
Det var den här kvällen som vi besökte två barer från världens topp 100 inom loppet av en timme.
Och, paradoxalt nog, tyckte vi mycket bättre om den med lägre ranking.
Bar Mauro (nr 54)
Denna lilla bar i det charmiga området Roma Norte är perfekt för sin avslappnade och livliga atmosfär.
Jag blev lite irriterad här, eftersom vi hade en bokning på den närliggande baren Licorería Limantour efteråt och servicen på Bar Mauro är ganska långsam.
Eller snarare avslappnad. Ingen har bråttom, ingen stressar, och alla njuter bara av sin lediga kväll.
Om vi hade tillbringat hela kvällen här tror jag att jag i efterhand skulle ha varit ganska nöjd, för drinkarna vi provade här var verkligen väldigt goda!
Bar Mauro kombinerar en bohemisk atmosfär i en liten lokal med drinkar i världsklass.
Mitt betyg
- Drycker– ⭐⭐⭐⭐⭐
- Miljö och atmosfär –⭐⭐⭐⭐⭐
- Service –⭐⭐☆☆☆
- Menyns originalitet –⭐⭐☆☆☆
- Matutbud – gratischips till dryckerna, vi provade inte resten av menyn
- Är det värt en avstickare?Ja, om du gillar livliga ställen med lokal atmosfär
- Priser –i genomsnitt mellan 240 mxn och 280 mxn
Bokningar
Vi kom utan bokning på lördagen runt kl. 19 och väntade i cirka 15–20 minuter.
Bokningar kan dock endast göras via privata meddelanden på barens Instagram-profil.
Licorería Limantour (#52)
Denna bar är en pionjär inom moderna drinkar i Mexico City.
Den har två filialer i staden, och vi besökte den ursprungliga, som öppnade 2011, i stadsdelen Roma Norte.
Det är snarare en traditionell bar, som vid första anblicken inte verkar särskilt anmärkningsvärd. Atmosfären är intim, förstärkt av dämpad belysning och musik som inte är för hög.
Menyn är mycket omfattande och ganska tydlig: man kan alltid se i vilket glas drinken serveras, liksom dess färg och smak.
För min del var drinkarna intressanta, men inte i den utsträckning att jag fortfarande minns dem idag, som jag till exempel gör från Handshake Speakasy.
Mitt betyg
- Drycker– ⭐⭐⭐☆☆
- Miljö och atmosfär –⭐⭐☆☆☆
- Service –⭐⭐⭐⭐☆
- Menyns originalitet –⭐⭐⭐⭐☆
- Matutbud – engratis kryddig kexblandning till dryckerna; menyn består främst av mindre rätter, men vi åt den bästa guacamolen under hela vår vistelse i Mexiko!
- Är det värt en avstickare?Inte riktigt, enligt min mening; jag hade hellre tillbringat mer tid på Bar Mauro, där vi hade varit en timme tidigare
- Priser –i genomsnitt mellan 230 mxn och 270 mxn
Bokningar
Jag bokade 10 dagar i förväg påwebbplatsen thelimantour.tv, men det var nog inte strikt nödvändigt.
Vi besökte baren på lördagen och det var ingen kö vid ingången.
Var kan man bo i närheten?
Licorería Limantour och Bar Mauro ligger precis intill varandra i ett av de bästa områdena i Roma Norte.
Det är också värt att nämna de mer exklusiva hotellen i området, av vilka det finns flera i närheten. Vi blev särskilt imponeradeavdet mycketstilfulla Brick Hotel Mexico City – Small Luxury Hotels of the World *****.
Priserna var ganska höga när vi var där, så vi bodde inte där, men du kanske har turen att hitta billigare datum.
Kväll fyra: en bar för oss resenärer!
Den sista baren vi besökte var Baltra i det lyxiga och mycket vackra Condesa-distriktet.
När jag såg på menyn att varje drink hade sin egen flygplatshistoria, visste jag att Baltra skulle vara precis min typ av bar.
Men...
För att vara helt ärlig var vi inte särskilt imponerade av själva dryckesutbudet. Det fanns väldigt få cocktails med tequila eller mezcal, och smakerna var lite för... ordinära.
För mig var stämningen bra, men överlag var det en ganska lugn, till och med sömnig bar. Servicen var okej, men beskrivningarna av drinkarna höll inte alls samma klass som på Handshake, Licorería Limantour eller Tlecán-baren.
Mitt betyg
- Drycker– ⭐⭐⭐☆☆
- Miljö och atmosfär –⭐⭐⭐⭐☆
- Service –⭐⭐⭐☆☆
- Menyns originalitet –⭐⭐⭐⭐☆
- Matutbud – ingagratis snacks till dryckerna, mycket begränsat utbud på menyn (bara guacamole, nachos osv.)
- Är det värt en avstickare?Inte riktigt, enligt min mening, om du inte bor på ett hotell i närheten
- Priser –i genomsnitt mellan 240 och 280 mexikanska pesos
Bokning
Jag ville vara säker på att få plats, så jag bokade på webbplatsenthebaltra.bar ungefär 10 dagar i förväg.
Vi var där en söndagskväll och bara ungefär fyra bord var upptagna, så det hade inte behövts någon bokning alls.
Var kan man bo i närheten?
Condesa är det lugnaste och lyxigaste området i Mexico City.
Här finns dock även några ganska billiga hotell med bra recensioner. Cirka 3 minuter från Baltra Barliggerdet trevliga Hotel Parque México Boutique ****.
Var resan till CDMX värd det bara för barernas skull?
Absolut ja.
När min partner drog ett kort med Mexico City på i en födelsedagslotteri för några månader sedan var barerna den främsta anledningen till hela resan. Fem ställen från världens topp 100 i en enda stad lät som en tillräckligt bra anledning att köpa en biljett.
Och de gjorde oss inte besvikna.
Handshake Speakeasy rankas bland de bästa barupplevelserna jag någonsin haft; Mauro hade en fantastisk atmosfär, och de andra ställena visade också varför Mexico City nu är en av världens främsta cocktail-destinationer.
Men när jag ser tillbaka måste jag säga att barerna bara var början.
Det var just tack vare dem som vi gav oss ut på en av de mest intressanta resorna de senaste åren.
Under loppet av en månad lyckades vi tillbringa några dagar i en av Amerikas mest fascinerande städer, bada i cenoterna på Yucatán och bo på hotellet Impression Isla Mujeres, som jag utan tvekan skulle räkna till de bästa hotell jag någonsin besökt.
Så ja. Jag skulle flyga till Mexico City igen bara för barernas skull.
Men nu vet jag att det vore synd att begränsa mig till bara dem.
Har vår berättelse väckt ditt intresse?
- Ställ in vårt flygalarm och håll utkik efter specialerbjudanden, inte bara till Mexiko
- eller jämför flygpriser till Mexico City direkt på skyscanner.com
Några frågor kvar?
Om du har några frågor eller kommentarer om artikeln...