Ta reda på hur du kan ha roligt i Florens och vart du kan åka på utflykter.

Sevärdheter och historia

Florens främsta attraktion är naturligtvis stadens monument. Florens är ett utomhusgalleri och du kommer inte att kunna få nog av dess skönhet.

Staden är en av de mest historiskt värdefulla i världen och trots sin ringa storlek kan du tillbringa flera dagar med att besöka sevärdheterna. Vi beskriver de mest intressanta sevärdheterna i detaljerade miniguider.

• Ponte Vecchio
• Katedralen Santa Maria del Fiore
• Klocktornet
• Palazzo Pitti och Boboli-trädgårdarna
• Palazzo Vecchio
• Neptunus fontän

Besök de berömda gallerierna

Palats, kyrkor och historiska torg kompletteras av berömda museer och framför allt gallerier.

Florens är hem för två av världens främsta konstgallerier.

• Galleria Uffizi
• Galleria dell'Accademia

Boka ett hotell i centrala Florens

Florens från ett fågelperspektiv

Njut av en cocktail på en av Florens många terrasser och utsiktsplatser med spektakulär utsikt som äkta florentinare. Och vilka barer erbjuder den bästa utsikten?

Piazza Michelangelo

Florens mest berömda utsiktsplats ligger på Arnoflodens södra strand och ger dig den utsikt du känner igen från vykort.

Du hittar detaljerad information, foton av utsikten och hur du tar dig till utsiktsplatsen här - Piazzale Michelangelo.

Duomo

Stadens landmärke, Duomo, erbjuder en spektakulär utsikt över staden från hjärtat av staden. Kupolen, som är ritad av arkitekten Filippo Brunelleschi, nås via 463 trappsteg som ger även den mest vältränade ett träningspass. Men ansträngningen är värd det!

För detaljerad information, foton av utsikten och hur du tar dig till utsiktsplatsen, klicka här - Cathedral of Santa Maria del Fiore.

Loungebaren La Terrazza

Från Continentales terrass har man en spektakulär utsikt över stadens mest kända landmärken, Ponte Vecchio och Palazzo Vecchio.

Du får dock gräva djupare i fickan för att få en fantastisk utsikt. Vin kostar här cirka 12 euro och en cocktail nästan 20 euro.

• Information om priser och tillgänglighet - Hotel Continentale ****

Caffe La Terrazza/La Rinascente

Lyxvaruhuset La Rinascente överraskar med en magnifik terrass med 360 graders utsikt över Duomo och Palazzo Vecchio.

Köpcentret är öppet dagligen 10:00-21:00.

Caffetteria delle Oblate /Oblate folkbibliotek

Oblate Public Library ligger precis bakom Duomo och erbjuder, precis som La Rinascente, en spektakulär utsikt över ett av stadens mest kända landmärken.

I kaféet kan du inte bara njuta av kaffe utan även snacks och aperitifer. Många kulturella evenemang hålls på terrassen.

Caféet är öppet onsdag till lördag kl. 9.00-22.30, måndag och tisdag endast till kl. 19.00 och stängt på söndagar.

Mat och dryck

Att resa handlar om att uppleva den lokala kulturen och det finns inget bättre sätt att lära känna en nation än genom dess mat. Detta gäller i dubbel bemärkelse för Italien! Passa på att prova följande florentinska specialiteter under din vistelse:

• [translate=none]Bistecca alla Fiorentina - Avid köttätare bör inte missa den lokala specialiteten, den florentinska biffen, som är välstekt på utsidan men underbart mör och saftig på insidan.
• Papardelle al Cinghiale - Den tjocka och långa pastan serveras traditionellt med vildsvinskött i Florens, men du kan också hitta variationer med kanin, gås eller gås.
• Tagliatelle Funghi Porcini e Tartufo - Tagliatelle med karljohansvamp och tryffel hittar du i varje gathörn i Florens, och vi måste säga att de är helt fantastiska!
• Crostini - Den typiska lokala förrätten, crostino, består av ljust toskanskt bröd som serveras med olika såser, grönsaker, skinka och pesto.
• Ribollita - Den toskanska tomatsoppan med bröd, tomater, bönor och andra säsongsgrönsaker serveras kall som gazpacho, men till skillnad från den spanska specialiteten är den inte lika flytande.
• Toskanskt bröd - Brödet bakas helt utan salt. Receptet går tillbaka till Medici-familjens regeringstid, då staden Pisa stängde av salttillförseln till Florens och lokalbefolkningen fick anpassa sig och börja baka bröd utan salt. Receptet har hållit i århundraden och än i dag bakas brödet utan salt. Italienarna älskar helt enkelt traditioner.
• Schiacciata - Gillar du focaccia? Tveka i så fall inte att prova den florentinska versionen av det traditionella italienska brödet. Den toskanska versionen av focaccia är saltare och fetare. Schiacciata äts ensam före middagen eller som ett mellanmål på eftermiddagen. Den finns också i många smörgåsar. Flera varianter säljs, med oliver eller ost eller beströdd med örter.
• Cantuccini - Den klassiska florentinska desserten, känd över hela världen, serveras tillsammans med dessertvinet Vin Santo. Mandel- (eller hasselnöts- eller pistage-) kex blötläggs i vin för att mjukna något.

Shopping

Florens är fyllt av butiker av alla slag och det råder naturligtvis ingen brist på lyxbutiker. De mest populära souvenirerna är traditionella lokala delikatesser och viner, men även guldsmycken och lädervaror.

Lädervaror hittar du på utomhusmarknaderna i San Lorenzo och Piazza del Mercato Nuovo.

På den antika Ponte Vecchio, guldsmedernas bro, hittar du fina smyckesbutiker. För färska grönsaker, olja, pasta och mycket mer, besök marknaderna i San Lorenzo och Sant'Ambrogio.