Huvudcentrum för hela ön Sal ligger i staden Santa Maria med omgivningar. Här hittar du allt från hotell, strandpromenad, stränder, barer, kyrkor, en butik med avsaltat vatten för lokalbefolkningen till en lång pir med daglig försäljning av nyfångad fisk.

Du som turist kommer att bo i Santa Maria, eftersom 90% av boendet på hela ön ligger i stadens centrum och omgivningen - se avsnittet Sal boende.

Santa Marias pir

Pontão de Santa Maria är en lång pir som sträcker sig över stranden från huvudpromenaden.

Varje morgon runt kl. 10.00 kommer lokala fiskare i färgglada båtar hit för att rensa sin fångst och sälja den till restauranger och lokalbefolkningen.

Se kapverdianerna sköta sina dagliga sysslor och insup den unika atmosfären av fisklukt, hav och fullständig avkoppling.

Om du är sugen på en bit mat kan du sitta i trädgården vid stranden på den lokala baren Olá Brasil. Vi kan definitivt rekommendera den lokala cocktailen Caipirinha.

Religiösa tjänster i lokala kyrkor

Om du är religiös får du inte missa chansen att vara med på en kapverdisk bönegudstjänst.

Varje söndag hålls odelade böner i Igreja Católica de S. Maria och Nazaréns kyrka. Kyrkorna ligger knappt 30 meter från varandra och eftersom bönerna hålls vid olika tidpunkter kan man besöka båda.

Om du inte är troende rekommenderar vi inte att du besöker kyrkan under bönestunden. Det hela pågår i 1 timme och det är inte tillrådligt att störa när det pågår. Dessutom kommer lokalbefolkningen hit festligt klädda, vilket turister i baddräkter inte är och i onödan förolämpar lokalbefolkningen.

Du kan också besöka kyrkan när som helst utanför bönen.

Stranden i Santa Maria

Den stora sandstranden sträcker sig från piren i väster och längs den sydvästra spetsen. Det är här som de femstjärniga resorterna som turisterna åker till exponeras. Den andra stranden öster om piren är känd som snäckornas kyrkogård - läs varför.

Stranden är lång, sandig och tillräckligt bred. Så du behöver inte oroa dig för att bli en sardin.

Alla resorter har sina egna solstolar, parasoller och strandbarer.

Ingången till havet är gradvis, men under vintermånaderna kan havet vara grovt och stora vågor kan bryta vid stränderna. Håll ett öga på livräddarna, som varnar dig för farorna med att gå ut i havet.

Hotell i Santa Maria

Vilka resorter kommer du att tillbringa din semester på? Du behöver verkligen inte oroa dig för att bli bränd av ditt val. Både fem- och fyrstjärniga hotell får sina betyg och kommer att överraska dig med sin kvalitet.

Förvänta dig att 5 * är cirka 5k per vecka per person dyrare än fyra stjärnor:

5* Melia Dunas Beach Resort
5* Melia Llana Beach Resort
5* Melia Tortuga Beach Resort och Spa
5* RIU Cabo Verde
5* RIU Funana
5* RIU Palace Santa Maria
5* Hilton Cabo Verde Sal Resort

4* Resorts:

4* Oasis Salinas Sea
4* Oasis Belorizonte

Du hittar de billigaste alternativen på de familjeägda hotellen i stadens centrum. För en fullständig lista över turer och specifika hotell, kolla in vår semesterjämförelseguide för Sal.